Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской.
Название: Пицца Автор: А. Братушева Издательство: Эксмо Год издания: 2014 Страниц: 98 Язык: Русский Качество: хорошее Формат: PDF Размер: 32 Mb Скачать: А. Братушева - Пицца
