Книга, написанная по воспоминаниям старейших представителей древнего народа - крымчаков, впервые знакомит читателей с секретами практически забытых или редко изготовляемых блюд национальной кухни. Книга, написанная по воспоминаниям старейших представителей древнего народа - крымчаков, впервые знакомит читателей с секретами практически забытых или редко изготовляемых блюд национальной кухни. Наряду с описанием традиционных старинных кулинарных изделий приводятся рецепты современных.
Название: Секреты крымчакской кухни Автор: Р.А. Леви Издательство: Таврия Год выпуска: 1990 Страниц: 80 Язык: русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 8,7
