В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Название: Копчение мяса Автор(ы): Сергей Кашин Издательство: Рипол Классик Жанр: кулинария Год выпуска: 2014 Страниц: 40 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 5 МБ