Кто не любит кондитерские изделия с заварным кремом, но его не всегда удобно применять, так как для некоторых изделий он жидковат и может вытекать.Но есть выход, надо добавить в него немного крахмала, то по консистенции получится упругий крем, который не так-то легко с ложки снять. Недавно для себя открыла этот крем, во Франции его называют "Патисьер".
Информация о фильме: Название: Слоеное пирожное с кремом Год выпуска: 2013 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 00.13.08 Язык: русский
