Это блюдо готовится на основе печеных баклажанов, поэтому очень важно выбрать плоды больших размеров, но не перезревшие.Больших, потому что при запекании баклажаны очень уменьшаются в размерах, и важно, чтобы в конечном счете остались не только шкурка и хвостики, но еще и не мало вкусной мякоти.
Информация о фильме: Название: Закуска из баклажанов по-грузински Год выпуска: 2015 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 00.02.39 Язык: русский
